Louisiana French literature, like its cuisine, is fluid, plural, and forever evolving. Language and food are two vital mediums through which Louisianans express identity, emotions, memory, and cult...

中文翻译：

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当代路易斯安那法语文学中的食谱、诗歌和记忆

路易斯安那州的法国文学，就像它的美食一样，是流动的、多元化的，并且永远在发展。语言和食物是路易斯安那人表达身份、情感、记忆和文化的两种重要媒介……