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Edward F. Fisher, Making Better Coffee: How Maya Farmers and Third Wave Tastemakers Create Value
Environmental History ( IF 1.255 ) Pub Date : 2024-02-07 , DOI: 10.1086/728027 Christian Robles-Baez
Environmental History ( IF 1.255 ) Pub Date : 2024-02-07 , DOI: 10.1086/728027 Christian Robles-Baez
Environmental History, Volume 29, Issue 1, Page 212-213, January 2024.
中文翻译：
Edward F. Fisher，制作更好的咖啡：玛雅农民和第三波品味创造者如何创造价值
《环境史》，第 29 卷，第 1 期，第 212-213 页，2024 年 1 月。
更新日期：2024-02-08
中文翻译：
Edward F. Fisher，制作更好的咖啡：玛雅农民和第三波品味创造者如何创造价值
《环境史》，第 29 卷，第 1 期，第 212-213 页，2024 年 1 月。
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