个人简介

1.个人简介: 王术荣，男，汉族，中共党员，东北师范大学菌物学博士，现为山西农业大学食品科学与工程学院副教授、国家大型真菌物种红色名录评估组成员、中国菌物学会会员。 2.工作经历: 2017.12—至今山西农业大学生物工程专业副教授 2014.8—2017.12山西农业大学生物工程专业讲师 3.研究领域： 主要从事大型真菌分类鉴定，食药用菌资源开发和利用，真菌生态多样性和菌根学研究，尤以大型真菌资源为主要研究方向，在野生食药用真菌资源、栽培和深层次开发利用等方面开展研究。 4.主授课程： 《药用真菌学》、《真菌分类学》、《食用菌栽培学》、《食用菌形态与生态》、《食用菌专题讲座》等课程。 5.科研情况： （1）主持项目：目前主持山西省煤基重点科技攻关子项—山西省野生食用菌资源调查与利用研究等省级课题2项，山西农业大学博士科研启动项目1项，山西省“三区”人才专项计划（2015年度，2016年度）。 （2）参与项目：科技部“藏区菌物多样性调查与珍稀菌物可持续利用关键技术研究”（No.2012BAC01B04）、农业部现代农业产业技术体系建设专项（食用菌）（No.CARS24）等多项省部级项目。参与了袋栽杏鲍菇工厂化生产技术规程、袋栽白色金针菇工厂化生产技术规程、北虫草工厂化生产技术规程、“袋栽银耳工厂化生产技术规程”等地方标准的制定。 （3）论文：近年来在Mycotaxon、菌物学报、食用菌学报、东北林业大学学报、菌物研究等杂志发表多篇研究论文。 （4）著作:《蕈菌资源和生态学研究》（研究内容系吉林农业大学李玉院士悉心指导），出版时间2015.11，中国农业科学技术出版社，ISBN978-7-5116-2393-5。 （5）指导山西省高等学校大学生创新创业训练项目：居家宠物蘑菇桶和蘑菇盒的产品开发。

研究领域

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食用菌资源和利用

主要从事大型真菌分类鉴定，食药用菌资源开发和利用，真菌生态多样性和菌根学研究，尤以大型真菌资源为主要研究方向，在野生食药用真菌资源、栽培和深层次开发利用等方面开展研究。