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个人简介

个人简历: 齐宏涛,女,1976年6月生,讲师。 1.教育经历: 1995.9-1999.6中国海洋大学食品科学与工程专业大学本科 2001.9-2004.6中国海洋大学水产品加工与贮藏工程硕士研究生 2010.9至今中国海洋大学水产品加工与贮藏工程博士研究生在读 2.工作经历: 1999.7-2000.2青岛民生食品公司 2000.3-2000.9青岛青仁工艺品有限公司 2004.7至今青岛大学生命科学学院 教学情况: 主讲:专业必修课程《食品技术原理》;专业选修课《海洋食品技术》;全校通识教育选修课《食品营养与安全》。 担任:2015级食品科学与工程班主任。 科研情况: 2.主要参与课题: 青岛市科技发展计划项目:胶州湾蛤蜊高值化利用关键技术研究。项目编号:13-1-3-73-nsh 参编书籍: 1.参编《饮食与健康》,2015年8月,科学出版社出版。 2.参编《水产品安全生产控制技术》,2016年,海洋出版社出版。 发明专利: 1.魏玉西,齐宏涛,徐传金,于佳,柳翠青。以贝壳为钙源的焦谷氨酸钙合成方法。2014年4月16日授权。专利号:ZL201210232530.X 2.齐宏涛,于丽娜。一种抗黄曲霉菌的花生种衣剂。2015年10月28日授权。专利号:ZL201410138298.2 3.郭群群,齐宏涛,杜桂彩。一种薯香莲饼干的制备方法。2016年3月9日授权。专利号:ZL201410459225.3

研究领域

主要研究方向:食品化学与生物化学

近期论文

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主要学术论文: [1]齐宏涛,汪东风,杜德红,于丽娜.稀土在水产养殖业中的应用研究进展[J].水产学杂志,2003,02:77-82,58. [2]汪东风,孙继鹏,齐宏涛,于丽娜,张文斌,薛长湖.海洋制品中稀土元素、生物活性及安全性[J].稀土,2005,03:68-72. [3]魏玉西,李敬,汪靖超,齐宏涛.鼠尾藻多酚及其各组分的抗凝血活性筛选[J].中国生化药物杂志,2007,04:227-229. [4]魏玉西,王长云,李敬,齐宏涛,郭奇.高相对分子质量鼠尾藻多酚的抗凝血活性及对血小板内钙水平的影响[J].中国药科大学学报,2008,03:257-261. [5]王星宇,徐莹,李海燕,齐宏涛,汪东风.金属离子配合物的水解作用研究进展[J].食品工业科技,2012,01:396-400. [6]Liang,Peng;Wang,Dongfeng;Qi,Hongtao;Liu,Xiaoni;Xu,Ying.Biosorptionofcitricacid-cadmiumcomplexbyimprintedchitosanpolymer.DesalinationAndWaterTreatment.2013,51(19-21):3754-3761 [7]WeiYuxi;WangChangyun;LiJing;GuoQi;QiHongtao.Inhibitoryeffectsandmechanismsofhighmolecular-weightphlorotanninsfromSargassumthunbergiionADP-inducedplateletaggregation.ChineseJournalOfOceanologyAndLimnology.2009,27(3):558-563 [8]Qi,Hongtao;Wang,Dongfeng;SunJipeng;LuoYi;SunLiping;Zhou,XL.Effectsofrareearthsanditscomplexwithextractfromseaweed(Laminariajaponica)ongrowthandimmunizationofpenaeidshrimp(Penaeusvannamei).JournalOfRareEarths.2005,23(1):103-107

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