个人简介
华东师范大学生命科学学院高级工程师，硕士生导师。2009年于华东师范大学获理学博士学位。主要研究方向为资源植物功能研究与分子药理。主要聚焦于农林废弃资源的高值化利用、资源植物功能因子干预代谢性疾病研究领域展开工作，主持国家自然科学基金面上项目2项、企事业委托研发项目7项，参与上海市支撑项目1项，上海市科委重点项目1项。近年来以通讯作者身份在本领域重要SCI期刊上发表科研论文20余篇，获得5项国家发明专利授权。主讲《植物生理学实验》、《生物化学实验》、《植物成分与功能》课程。指导的硕士研究生多次荣获国家奖学金、优秀毕业生、优秀学生、优秀学生干部等荣誉；毕业后主要去向：继续攻读博士学位（上海交大，上海交大医学院）、就职于全球500强药企、CRO企业、上海市三甲医院、市重点中学、中科院等企事业单位。
教育经历
2004年9月—2009年12月，华东师范大学，植物学专业，博士
1998年9月—2001年7月，华东师范大学，植物学专业，硕士
1994年9月—1998年7月，华东师范大学，生物学，学士
工作经历
2012年1月—至今，华东师范大学，生命与科学学院，高级工程师
2003年7月—2011年12月，华东师范大学，生命与科学学院，工程师
2001年7月—2003年6月，华东师范大学，生命与科学学院，助理工程师
研究领域
本课题组结合资源植物种植业发展与民众健康需求，围绕农林植物资源高效利用的关键科学问题，开展资源植物的功能与应用技术研究，将廉价的农林植物资源转化为高附加值的活性天然产物，并将其应用于天然药物、功能食品以及天然日化用品开发中，促使传统农业依托高新技术向现代大健康产业延伸，实现可持续发展的战略目标。
主要研究方向：①资源植物功能因子干预代谢性疾病研究。从资源植物中提取筛选功能因子，在分子、细胞与整体水平上研究功能因子干预代谢性疾病发生发展的作用，为与营养相关的慢性疾病的早期预防和干预提供理论与技术支持；②农业及药材加工副产物的高值化利用。
近期论文
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Lou HX, Fu WC, Chen JX, Li TT, Jiang YY, Liu CH, Zhang W*. Alisol A 24-acetate stimulates lipolysis in 3?T3-L1 adipocytes. BMC Complement Med Ther. 2021; 21: 128.
Fu WC, Li HY, Li TT, Yang K, Chen JX, Wang SJ, Liu CH, Zhang W*. Pentadecanoic acid promotes basal and insulin-stimulated glucose uptake in C2C12 myotubes. Food Nutr Res. 2021; 65. doi: 10.29219/fnr.v65.4527..
Chen JX, Li HY, Li TT, Fu WC, Du X, Liu CH, Zhang W*. Alisol A-24-acetate promotes glucose uptake via activation of AMPK in C2C12 myotubes. BMC Complement Med Ther. 2020; 20: 22.
Ge M, Guo R, Lou HX, Zhang W*. Extract of Paecilomyces hepiali mycelia induces lipolysis through PKA-mediated phosphorylation of hormone-sensitive lipase and ERK-mediated downregulation of perilipin in 3T3-L1 adipocytes. BMC Complement Altern Med. 2018; 18: 326.
Yang X, Wang Q, Pang ZR, Pan MR, Zhang W*. Flavonoid-enriched extract from Hippophae rhamnoides seed reduces high fat diet induced obesity, hypertriglyceridemia, and hepatic triglyceride accumulation in C57BL/6 mice. Pharm Biol. 2017; 55: 1207-1214.
Chen Y, Lv J, Li K, Xu J, Li M, Zhang W, Pang X. Sporoderm-broken spores of Ganoderma lucidum inhibit the growth of lung cancer: involvement of the Akt/mTOR signaling pathway. Nutr Cancer. 2016; 68:1151-60.
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学术兼职
上海市植物生理学会会员
上海市植物学会会员
上海市化学化工学会会员
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